تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : سحلب بالشكولا ...كاكاو بالكراميل‏



قصيد
24-06-2012, 09:47 AM
سحلب بالشيكولاتة

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1332976299.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1332976299.jpg)

المقادير :

2كوب من الحليب
4ملاعق صغيره من مسحوق السحلب
2ملعقه كاكاو خام
سكر حسب الرغبه
شكولاتة مبشورة للوجه

الطريقة

نخلط السحلب والكاكاو السكر في الحليب البارد

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340702.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340702.jpg)

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340718.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340718.jpg)

ثم يوضع على النار مع التقليب المستمر

حتى يصبح سميك نوعاً ما ثم يصب في الفناجين

نضع على الوجه مبشور الشكولاتة ويقدم مباشرة .


http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340900.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340900.jpg)

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331341013.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331341013.jpg)

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340920.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1331340920.jpg)



منقول

دمعة احساس
24-06-2012, 09:51 AM
شكله رهيب .. بس قصيد وش السحلب اذا تعرفيه ؟؟؟

قصيد
24-06-2012, 10:00 AM
مشكورة فديتج ع مرورج

هذي صورته

http://www.noor-elshams.com/photo/food2/sahlb/sahlab.gif

السحلب عبارة عن مسحوق من النشا وهو نبات

وهذي طريقة السحلب العادي


http://2.bp.blogspot.com/_jqHZBih7kik/TJZqVq6rlTI/AAAAAAAAC98/JULMpWCWn60/s400/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+ %D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AD%D9%84%D8%A8+%D8%B9%D9%84% D9%89+%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+% D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg (http://2.bp.blogspot.com/_jqHZBih7kik/TJZqVq6rlTI/AAAAAAAAC98/JULMpWCWn60/s1600/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+%D8%B9%D9%85%D9%84+ %D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AD%D9%84%D8%A8+%D8%B9%D9%84% D9%89+%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9+% D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg)



يقدم مطبخ حلويات بالصور وصفة وطريقة عمل السحلب على الطريقة السورية. تمتعي سيدتي بتحضير الذ اطباق السحلب باسلوب الطبخ العربي السوري المميز بالتعاون مع مطبخك المفضل حلويات بالصور.

المقادير:
* 4 كوب حليب سائل
* 1 ملعقة صغيره سحلب
* 4 ملعقة صغيره سكر
* 1 ملعقة كبيرة ماء الورد
* 1 ملعقة صغيره قرفة ناعمة

طريقة التحضير:
* يوضع 3 كوب من الحليب في قدر على نار متوسطة، ثم يضاف السكر ويحرك جيدا حتى يذوب السكر مع الحليب.

* بعدها يذوب السحلب مع كوب الحليب في وعاء، ثم يضاف تدريجياً فوق قدر الحليب و يحرك باستمرار حتى يبدأ الحليب بالغليان.

* عندما تشتد قوام المزيج ويصبح لزج، تخفف النار تحت القدر. يضاف ماء الورد ثم يرفع السحلب مباشرة عن النار.

* يسكب السحلب في كاسات و يزين بالقرفة،يقدم ساخناً.

* يقدم السحلب مع كعك و يؤكل بالملعقة، يمكن اضافة مسكة عند الرغبة.

قصيد
24-06-2012, 10:01 AM
جربيه دموووعة وراح تحبيه

أنا أحبه وايد

دمعة احساس
24-06-2012, 10:03 AM
شكرا الشيف قصيد :MonTaseR_222:

قصيد
24-06-2012, 10:05 AM
هههههههههههههههه

العفو خيتي دموعة