شوربة بطاطس‏

[قصيد]

http://up.hawahome.com/uploads/13318272253.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13318272253.gif)

حياكم الله غالياتي

هذه مشاركة متواضعة بملف البطاطس ولكن لذيذة جدآآآ

وسهلة جدآ .

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333252712.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333252712.jpg)


المقادير تقديرية

بطاطس مقشرة ومقطعة مكعبات

ثوم مفروم (فصين او ثلاثة )

ماء

ملح وفلفل

كريمة

الطريقة :

نشوح الثوم في قليل من الزيت

ونشوح معه البطاطس

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247028.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247028.jpg)

نغطيها بالماء ونتبلها ونضع مكعب دجاج وممكن تستغني عنه .

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247084.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247084.jpg)
نتركها لتنضج

نضعها بخلاط العصير (الكأس ) ونطحنها

مع اضافة ماء اذا احتاج الامر .

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247581.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247581.jpg)

نرجعها للقدر مرة اخرى

ونتركها تغلي قليلآ مع اضافة قليل من الكريمة او الحليب

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247676.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247676.jpg)

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247646.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247646.jpg)

تكون ذات قوام كريمي رائع .

نضبط الملح وتقدم

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247755.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247755.jpg)

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247717.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247717.jpg)

http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247922.jpg (http://up.hawahome.com/nupload2/225566_1333247922.jpg)


دعواتكم ياقمرات .

http://up.hawahome.com/uploads/13318272256.gif (http://up.hawahome.com/uploads/13318272256.gif)



منقول

[التاجرة شوق]

يسلمووو:MonTaseR_137:

[قصيد]

الله يسلمج غاليتي شواقة