تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : احلى من باسكن روبنز



فرحة عسل
24-07-2010, 09:39 PM
ثلاث انواع من الآيس كريم ولا احلى

شوفوا واحكموا بنفسكم ..

::+::النوع الأول ::+::

اول شئ تعمل الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو
عليه مثل هذا الشكل

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/465998.jpg

وهنا تضع تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466020.jpg

وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/466023.jpg

ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم
بالف صحه

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/527877.jpg

::+::النوع الثاني::+::
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"

تحتاج الى قالب سيلكون ثم تذوب الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه
حتى ما يخرب الشكل

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629455.jpg

بعد ال5 دقائق تخرج القالب من الفريزر
ثم تضع الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل


http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629457.jpg
ثم تكرر العملية وتضع ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629458.jpg

وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629459.jpg

ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629460.jpg

وهنا ينزع القالب بهدوء

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629463.jpg

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629467.jpg

ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية

::+::النوع الثالث::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

تحتاج الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي
http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632513.jpg

http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632514.jpg

بالعافيه على قلووبكم

فخر الشحوح
24-07-2010, 10:08 PM
وااو الشكل عيبني


بس باسكن وبــس خخخ

البارونةa_aالخليجية
25-07-2010, 09:52 PM
يم يمـــــــــــــــــــــــــــــــــي
لذيذ
حلو بروح اجربه اليوم ههههههههه

ăşᾦǞᴙ
27-07-2010, 11:50 PM
واااااااااااااااااااااااااااااااااو حلاته أبي آكل الحين ××لازم اجربهاـآ

هع هع

يسلمووووووووووو

نجمة سهيل
21-08-2010, 02:20 AM
حلوة الأفكار..تسلمين أختي فرحة عسل

تقنيات مسندم
21-08-2010, 05:45 AM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو

تسلم الأيادي

طريقة فنتك~

ننتظر جديدج~

حزين بغربتى
21-08-2010, 11:06 AM
http://upload.traidnt.net/upfiles/Hix72752.jpg (http://upload.traidnt.net/)


لنا الله من وين نحصلها طيب عاد


تحياتى جدا رائعة الغكرة والطعم اكيد جنان

بنت البحر
02-09-2010, 11:51 PM
وااااااااااااااو روعه يسلمووووووووووووووووو:MonTaseR_193::MonTaseR_193:

شحيه وأفتخر
03-09-2010, 03:29 AM
يم يم يم رووووعه مووضوووع:1-0fb8c0a07f:

فتى كمزار
04-09-2010, 05:49 AM
يسلمو ع الطرح

عذب المعاني
14-09-2010, 02:45 PM
السلآم عليكم ورمة الله وبركاته
صبآحج ومسآج آلله بالخير

مآ شآء آلله ،، حلوه الطرق
سلمتي آختي على طرج
ومآ قصرتي :)

musandam-lover
14-09-2010, 03:09 PM
تسلمييييييييييي ومااااااااااااااا قصرتي ع هااااااااااااااطرح الغاوووووووووي

بحاااااااااااااااااااول اجربهم خخخ

فرحة عسل
17-09-2010, 12:26 PM
وااو الشكل عيبني


بس باسكن وبــس خخخ


جربها و رح يعجبك المضمووون و الشكل

.. إن شاء اللهـ

سلمت ع الرد لاهنت

فرحة عسل
17-09-2010, 12:29 PM
وااو الشكل عيبني


بس باسكن وبــس خخخ




يم يمـــــــــــــــــــــــــــــــــي

لذيذ

حلو بروح اجربه اليوم ههههههههه



و اترياااااااااااااج تجربييها و تخبرينا رايج فيها ... شو

سلم يمناج يا البارونه ع الرد

فرحة عسل
17-09-2010, 12:31 PM
واااااااااااااااااااااااااااااااااو حلاته أبي آكل الحين ××لازم اجربهاـآ

هع هع

يسلمووووووووووو


هلا غناتي ربي يحلي ايامج

سلم يمناج ع الرد يا اسواااار

لهفة الشوق
16-09-2011, 10:05 PM
تسلم الأيااادي


^_^