تسجيل الدخول

مشاهدة النسخة كاملة : تشيييز كيك خفيف



كلوديااا
01-08-2011, 04:22 AM
نبدأ بأسم الله

علبة بسكويت دايجستيف (250 جرام ) مطحون

باكيت زبدة ( 100 جرام ) سائلة


-- 250 مل او ربع ليتر حليب بارد


- 2 باكيت كريمة دريم ويب معده للخفق
- علبة جبنة فيلادلفيا (200 جرام)
- علبة حليب نستلة مكثف محلى ( 397 جرام )
- 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين
- بلوبيري Pie Filling
أولاً:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/27b5e4c3c8cc83841aec1902b4f44594.jpg


(ولكن استغني عن زبدة لورباك بزبدة أخرى لمقاطعة المنتجات الدنماركية)

اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة السائلة , رصيه في الصينية

http://imagecache.te3p.com/imgcache/7a77ff33ff3b4f20c793065e5ff1bb01.jpg
ثانياً:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/269125200e75648ab28a0d88ab2af458.jpg


ضعي الحليب البارد في وعاء الخفاقة ثم اضيفي الكريمة المعده للخفق , اخفقي جيدا مدة 3 - 4 دقائق


http://imagecache.te3p.com/imgcache/0a664c8ce556c73bf3aa05a5bf8d6e2a.jpg
ثالثاً:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/d1ed891da809f6d85a831aade1bd00ab.jpg

نضع محتويات علبة الجبنة في وعاء ونقلبها الى ان تصبح كريمية ونضيفها الى محتويات الخفاقة تدريجياً

http://imagecache.te3p.com/imgcache/0a664c8ce556c73bf3aa05a5bf8d6e2a.jpg
رابعاً:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/3f66f6bcd7c4c439e5549a2997be8914.jpg


اضيفي الحليب المكثف المحلى و اخفقي


http://imagecache.te3p.com/imgcache/4cc65d06e9e9ede1addbe8e180d0d96b.jpg
خامساً:

http://imagecache.te3p.com/imgcache/074b97830e1f4fdb24482039c36446c6.jpg



نضيف الجيلاتينة ( 2 باكيت جيلاتين أو ½2 ورق جيلاتين )



- ذوبي الجيلاتين في ماء دافئ جيداً ثم صفيه و أضيفيه لمحتويات الخفاقة



- نخفق جميع المكونات في الخفاقة لمدة 10 دقائق


سادساُ:
http://imagecache.te3p.com/imgcache/758c815a7efcdb3045cf049aef2c9e84.jpg



ونسوي وجهها بسكين الحلواني و نضعها في البراد لمده ساعة الى ساعتين حتى التماسك

http://imagecache.te3p.com/imgcache/c071c1162fe86589e21105b94abab518.jpg




نخرجها من البراد بعد ان تتماسك ونضيف اليها البلوبيري Pie Filling

http://imagecache.te3p.com/imgcache/60667df2a654411e7ab669930727711d.jpg

ونضعها مرة اخرى في البراد لمدة نصف ساعة وتقدم بالهنا و الشفاء


http://imagecache.te3p.com/imgcache/433126fbca391347ff7ce41143287d01.jpg
.وبالعافية ... -_-
م / ن

قصيد
01-08-2011, 12:24 PM
شكلها يشهي

تسلمين الغلااااااااا ع الحلو اللذيييييييذ

كلوديااا
02-08-2011, 12:01 AM
ربي يسلمج خيتو

The Moon
17-08-2011, 02:24 AM
حلاة التشيز كيك

كلوديااا
17-08-2011, 04:42 PM
مشكووورين ع المرور

بنت البحر
23-08-2011, 01:32 AM
يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤؤ ع الحلا وطرحج الاحلى

كلوديااا
23-08-2011, 02:06 AM
مرورج الأحلى خيتووو

بنوته بوظبي
23-08-2011, 11:42 PM
وآأإو التشيز كيك واايد نــآأإآأإيـــس
يسلــــــــــــــــــــموو ع الطـــــــــرح ...

شحيه وأفتخر
23-08-2011, 11:57 PM
يسلموووووووووووووووووووو

بنت خصب
04-09-2011, 07:15 AM
شكلها يشهي

تسلمين الغلااااااااا ع الحلو اللذيييييييذ

كلوديااا
06-09-2011, 11:54 PM
يسلموووا ع المرور

خربشات قلم
16-09-2011, 08:15 PM
رووووووووووووووووعة

كلوديااا
16-09-2011, 10:16 PM
مرورج الأروع خيتو