قصيد
08-08-2011, 01:49 PM
المقادير:
4 بيضات
نص كاس زيت
نص كاس حليب
كاسين دقيق
كاس سكّر
ملعقة فانيلا
ملعقتين طعام بكنج بودر
....
الشراب :
كاس سكّر
كاس ماء
ملعقين طعام نسكافيه
....
الكريمة :
ظرفين دريم ويب
نص كاس حليب سائل
ملعقة طعام نسكافيه
...
للزينة :
كاس سكّر
كاس لوز
\\\\\
الطريقة :
تخلط مقادير الكيك بخفق البيض مع الفانيلا
ثم يضاف السكر،، ثم الحليب
مع استمرار الخفق
ثم يضاف الدقيق مع البكنج بودر ثم تُدخل فرن متوسّط الحرارة
الشراب :
تغلى المقادير لمُدّة خمس دقائق
ثمّ تشرّب بها الكيكة
الكريمة :
تُخفَق المقادير جيّدا وتلبّس بها الكيكة بعد أن تبرد تماما
الزينة :
يُذَوّب السكّر على نار هادئة حتّى يذوب بدون أن يتغيّر لونه
يضاف اللوز للسكر ويقلّب حتى يأخذ لون الكراميل-يُسَمع لـ اللوز فرقعة -
ثُمّ يُصَب في صينية مدهونة ويُترَك حتى يبرد ..
ثمّ يُكسّر وتزين بها الكيكة
http://up.arab-x.com/Aug11/Zob73520.jpg (http://up.arab-x.com/)
--
4 بيضات
نص كاس زيت
نص كاس حليب
كاسين دقيق
كاس سكّر
ملعقة فانيلا
ملعقتين طعام بكنج بودر
....
الشراب :
كاس سكّر
كاس ماء
ملعقين طعام نسكافيه
....
الكريمة :
ظرفين دريم ويب
نص كاس حليب سائل
ملعقة طعام نسكافيه
...
للزينة :
كاس سكّر
كاس لوز
\\\\\
الطريقة :
تخلط مقادير الكيك بخفق البيض مع الفانيلا
ثم يضاف السكر،، ثم الحليب
مع استمرار الخفق
ثم يضاف الدقيق مع البكنج بودر ثم تُدخل فرن متوسّط الحرارة
الشراب :
تغلى المقادير لمُدّة خمس دقائق
ثمّ تشرّب بها الكيكة
الكريمة :
تُخفَق المقادير جيّدا وتلبّس بها الكيكة بعد أن تبرد تماما
الزينة :
يُذَوّب السكّر على نار هادئة حتّى يذوب بدون أن يتغيّر لونه
يضاف اللوز للسكر ويقلّب حتى يأخذ لون الكراميل-يُسَمع لـ اللوز فرقعة -
ثُمّ يُصَب في صينية مدهونة ويُترَك حتى يبرد ..
ثمّ يُكسّر وتزين بها الكيكة
http://up.arab-x.com/Aug11/Zob73520.jpg (http://up.arab-x.com/)
--