أهم استخدامات وفوائد الزنجبيل

فوائد الزنجبيل كثيرة وهو نبته سحرية ورائعة وله استخدامات كثيرة يجهلها اغلب الناس لذا سنتطرق في هذا المقال لشرح متعريف ما هو الزنجبيل وما هي اهم فوائد الزنجبيل وما هي اهم استخداماته آملين على ان تنال رضاكم.
تعريف:

الزنجبيل هو نبات ينمو في المناطق الاستوائية tropical plant وهو نبات ينبت تحت التربة، ذو عروق عقدية لونها إما سنجابي أو أبيض مصفر، وهو يستخدم بشكلٍ كبير لأغراض الطَّهي والمعالجة. ويعتبر الزنجبيل أحد التوابل الطبيعية و هو معروف في جميع أنحاء العالم لرائحته النفاذة وطعمه اللاذع. وقد استخدم الزنجبيل مع الاعشاب الصينية لأكثر من 2500 سنة، و يستخدم كأحد التوابل في الأغذية وأيضا هو مهم جدا ًكدواء.

استخدامات الزنجبيل :

تستخدم الجذور أو السيقان الممتدة تحت الأرض في الطهي ولأغراض صحية. وتشتمل الأَشكال المعروفة من الزنجبيل على الجذورِ الطازجة أو المجففة والأقراص والكبسولات والخلاصات السائلة (الصبغات tinctures) والشاي.






1. يحتوي الزنجبيل على العديد من المكملات الغذائية المساعدة في عملية الهضم.


2. يستخدم الزنجبيل في الطب الشعبي في علاج أَوجاع المعدة والغثيان والإسهال.


3. يستخدم كمشروب يمنع الغثيان أثناء السفر لمسافات طويلة


4. كما أنه يستخدم في علاج التهاب المفاصل والروماتيزم.



لمتابعة الموضوع وباقي المواضيع الصحية يرجى التكرم بزيارتنا من هنا الصحة والعلاج

*** منقول ***
لمتابعة أكثر خارج موقع مسندم.نت...
نرجو زيارة هذا الرابط (( بالضغط هنـــا )) ..