اسماك السردين " العومة "

معروف عن اهالي محافظة مسندم اهتمامهم بصيد اسماك السردين " العومة " وذلك نظرا للعائد الاقتصادي المجزي من صيدها خاصة في موسم هجرتها والتي تتبعهااسماك اخرى مثل القباب " السهوة" والصد والكنعد والضلع.

وحيث ان اسماك السردين تحتاج الى اماكن واسعة ومفتوحة لتجفيفها ونظرا لانعدام تلك الاماكن يضطر الصيادين الى تجفيفها في اي ارض منبسطة مما ينتج عنها روائح منفرة حتى تجف ، وكان حري بوزارة الزراعة والثروة السمكية ان تبحث عن افضل السبل لتجفيف هذه الأسماك ذات العائد الاقتصادي لا ان تترك الصياد المسكين يمارس مهنته وفق للظروف المتاحة.

مناشدتنا لوزارة الزراعة ان تأخذ بيد الصياد وترشده لافضل السبل في تجفيف الأسماك ، خاصة وانه توجد اجهزة ميكانيكية لتجفيف العومة ، كما يجب على الوزارة اختيار موقع بعيدة عن اماكن ارتياد الناس خاصة وان رائحة تلك الأسماك قبل انتهاء تجفيفها تصل الى اميال بعيدة من موقع تجفيفها.

نحن مع الصيادين في تنمية مواردهم وتفعيل ادوات تخدم نشاطهم الحيوي ، لكننا نأمل من الوزارة ان تتفهم وضعنا ونحن في أعمالنا او حتى في المساجد ورائحةالعومة تزكم أنوفنا. *

فعلا طريقة التجفيف التقليديه مضره بالصحه

أحبه يوم يجففونه ويحطون عليه بهارات

لذيييييييييذ

يسلموووو ع الموضوع الحلو

في أحلى من ريحة العومة خخخخخخ



اسمحني مستشارنا أنا ضددك

ماشئ أراضي قريبة من البحر غير عند الميناء.....

البحر حبي
انا قلت أني مع الصيادين ... لكني اريد ان يستفيد الصياد من اساليب جديدة للتجفيف ليرتفع العائد ... وتقل الروائح التي تنتشر خاصة عندما تكون الرطوبة في الجو. اما وقت الهواء الحار فالأمر اسهل. *

صح الريحة مضره بالسياااح اللي هم أهم ركيزة
من وأنته تدخل الأمارات من صوب كلبا لين ماتوصل
خصب وعندك دباا الكل يجففها بنفس الطريقة ماسمعنا
أن أحد ماات بسبب ريحة العومه بس نعرف أنه يضاايق السيااح