بالفيديو..تعرف على طريقة إعداد "الرنجية"..إحدى المأكولات الشعبية في مسندم
بالفيديو..تعرف على طريقة إعداد "الرنجية"..إحدى المأكولات الشعبية في مسندم
الشبيبة - جمانة الزعابية
قالت عيدة بنت أحمد الشحية من سكان محافظة مسندم في حديث لها عن وجبة الرنجينة عبر إذاعة الشبيبة، أنها من المأكولات العمانية الشعبية التي تتميز بها محافظة مسندم و التي تشتهر في فصل الصيف تحديداً؛ لأن المكون الرئيسي لها هو (الرطب) وهو أحد تباشير القيض (فصل الصيف) .
وأضافت الشحية: الرنجينة وجبة عالية السعرات الحرارية و تستغرق مدة تحضيرها حوالي 5 دقائق ، كما أنها مشابهة للعصيدة نوعاً ما في مكوناتها .
لمعرفة طريقة تحضير الرنجينة يرجى متابعة الفيديو التالي :
https://www.youtube.com/watch?v=rN5w...ature=emb_logo
