صحتك في رمضان (9) : وصفات سهلة التحضير "2"

تم دمج جميع الخلاصات في خلاصة واحدة, للاشتراك بالخلاصة: http://feeds.feedburner.com/abunawaf/all

الدجاج بالزنجبيل والعسلhttp://filesplus.abunawaf.com/posts/...wvbJnjBuka.jpg-------------المقادير:1 كيلو جرام فيليه دجاج¼ كوب من صلصة الصويل الخالية من القمح3 فصوص ثوم مفرومة فرماً ناعماً1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور2ملعقة صغيرة من العسل1 بصل بني مقطعة الى شرائح رقيقة3 كراث مقطع الى شرائح رقيقة2 ملاعق بذور سمسم----------طريقة التحضير:1: ضع الدجاج في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق مع الصويا والثوم والزنجبيل والعسل وضعه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.2: سخن لوح الشواء ، وضع عليها قطع الدجاج بحيث 3 دقائق لكل جانب او حتى يصبح لونها بني ، تنقل الى طبق التقديم وتوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة.http://filesplus.abunawaf.com/posts/...DGeAhaJHFf.jpg 3: بينما الدجاج يستريح يطهى البصل على الشواية ويقلب كل دقيقة.4: يضاف البصل الى الدجاج وضع الكراث وبذور السمسم فوق الدجاج وثم الى التقديم .

لمتابعة أكثر خارج موقع مسندم.نت...
نرجو زيارة هذا الرابط (( بالضغط هنـــا )) ..