إغلاق مطعم شاه جلال في أبوظبي

إغلاق مطعم شاه جلال في أبوظبي


*جريدة الاتحاد


أبوظبي (الاتحاد):
أصدر جهاز أبوظبي للرقابة الغذائية قراراً بالإغلاق الإداري بحق مطعم شاه جلال الواقع في شارع حمدان بن محمد بمدينة أبوظبي، ويحمل الرخصة التجارية رقم 1037388، نظراً لعدم اتباعه الاشتراطات الصحية، والخطورة المترتبة نتيجة لذلك على الصحة العامة للمستهلكين.


وذكر سعيد جاسم محمد مدير إدارة الاتصال وخدمة المجتمع بالإنابة أن تقرير إدارة العمليات الميدانية بالجهاز، أفاد بأن المفتشين وجهوا إنذاراً نهائياً للمنشأة بتاريخ 25 مايو الماضي ثم حرروا مخالفة ضده بتاريخ 8 يوليو الماضي تلاها توجيه إنذار نهائي بتاريخ 13 أغسطس الماضي، وأخيراً حرروا مخالفة في 2 أكتوبر الجاري أدت إلى إصدار قرار الإغلاق الإداري نتيجة عدم قيام مسؤولي المنشأة بتعديل أوضاعها وإزالة أسباب المخالفات.


وقال إن أمر الإغلاق الإداري سيستمر طالما تواجدت أسبابه، حيث يمكن السماح بمزاولة النشاط مجدداً بعد تصويب أوضاع المنشأة، مشيراً إلى أن أسباب المخالفات تمثلت في عدم الاهتمام بالنظافة العامة، وزيادة حجم وضغط العمل عن المساحة المتوافرة في المنشأة، إضافة إلى استخدام غرفة أنابيب التكييف كمخازن وعدم صيانة الجدران والأرضيات وسوء حالة دورات المياه.


وأضاف أن المفتشين رصدوا قيام العاملين في المنشأة بإعداد الطعام في أماكن غير مناسبة لمناطق التحضير كطاولات الزبائن، وسوء تخزين المنتجات الغذائية.


*** منقول ***