للمنزل دور كبير في ترسيخ العادات الغذائية السليمة لدى الاطفال وذلك من خلال توجيههم الى السلوك الغذائي السليم منذ الطفولة وحتى البلوغ ، ويمكن اتباع هذه النصائح للوصول قدر الامكان الى الهدف المطلوب .
·عدم تقديم المشروبات الغازية للطفل حتى لاتعودها منذ النشء.
·عدم اتخاذ الحلوى كأداة تحفز الطفل على السلوك السليم او محاولة لاسكاته ، وكذلك عدم مكافئة الطفل بنوع معين من الطعام ، حيث ان هذا التصرف يدفع الطفل بشكل تلقائي الى مكافئة نفسه بنوع معين من الطعام عندما يصاب بالاكتئاب او يواجه مشكلة معينة او عندما ينجح في عمل انجزه ، وكل هذه الامور قد تؤثر على حالته الصحية فيصاب بأمراض سوء التغذية مثل السمنة التي يعانيها بعض تلاميذ المدارس .
·يجب على الوالدين ان يشجعوا ابنائهم على بعض العادات الغذائية اليومية التي تناول لبن الروب مع الارز ، اذ ان معظم الاطفال يحبون تناولهما معا ، وهي وجبة مغذية غنية بالكاللسيوم.
عندما تبدأ الأم في تقديم الأغذية التكميلية لطفلها الرضيع فهي تبدأ في ترسيخ بعض العادات الغذائية لديه و قد تستمر هذه السلوكيات مدى الحياة ، عقل تقديم الحلوى للأطفال الرضع ، أو تقديم المشروبات الغازية في زجاجات الرضاعة الصناعية للرضيع . فنجد الطفل في مراحل نموه قد يتعود هذه الأنواع من الأطعمة غالبا ، بل يرفض الغذاء الصحي مثل الفاكهة الطازجة و عصائرها .
نجد دائما أن الأطفال يقلدون آبائهم في بعض نواحي السلوك الغذائي الخاطئة ، مثل عدم تناول بعض تلاميذ المدارس وجبة الفطور في المنزل بسبب إنهم يرون آبائهم لا يتناولون الإفطار قبل ذهابهم إلى أعمالهم أو قد يمتنع الطفل عن شرب الحليب لأنه لا يرى والديه يتناولونه ، و عدم تناول الطفل للحليب يهدده بالإصابة بلين العظام .
معظم تلاميذ المدارس عادة لا يحبون تناول الخضراوات و لا الفواكه و لا عصائرها الطازجة ، و ذلك لأن قدوتهم الأبوين لا يتناولون و لا يشجعون أبناءهم على تناولها ، بل يشجعونهم على تناول أغذية أخرى فقيرة بالقيمة الغذائية مثل المشروبات الغازية و الحلويات و رقائق البطاطس ( شيبس ) و ( البفك ) .
عناصرالغذاءالرئيسية:
يتكونالغذاءالصحيالمتكاملو الذي يجب على كل فرد تناوله يومياً من عناصر غذائية متعدده , و تقسم العناصر الغذائية الى سته اقسام رئيسية هي
1- البروتينات
2- الكربوهيدرات
3- الدهنيات
4- الفيتامينات
5- الاملاح المعدنية
6- الماء
*** منقول ***
لمتابعة أكثر خارج موقع مسندم.نت...
نرجو زيارة هذا الرابط (( بالضغط هنـــا )) ..
