نكون أحسن بدون دهون

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .

بسم الله الرحمن الرحيم .

أسعد الله اوقاتكم بكل خير .


^
^

منهج الصف العاشر لمادة تقنية المعلومات يختلف عن المنهج السابق وهو عبارة عن مجموعة من المشاريع يقوم بتنفيذها الطالب على مدار العام الدراسي والهدف الأسمى في هذه المشاريع هو تعلم برامج جديدة واكتساب مهارات أكثر في استخدام البرامج الحاسوبية ..}~
ويعتبر عرض المشروع هو المرحلة المتوجة للمشروع فهي من أهم المراحل بالنسبة للطالب حيث يقوم فيها بعرض إنجازه على مجموعة من المعلمين الذين يقوم بدعوتهم وهذا مما يجعل الطالب يشعر بالفخر والاعتزاز بالنفس
كما أنه يحفز الطالب على الأداء الأفضل للمشروع حيث سيعرض على مجموعة من الزملاء والمعلمين .


^
^

في إطار ذلك نقدم منا طالبات الصف العاشر 2013-2014 معلومات عن الوجبات السريعة والدهون واضرارها وكل ما يتعلق بهما .. ونتمنى الإفاده والإستفادة منا ومنكم ..~

سيكون مشروعنا عن الوجبات السريعه تحت مسمى لحملة



{ نكون أحسن بدون دهون }

..





http://im39.gulfup.com/saeRM.png




^
^


فالوجبة السريعة هي الوجبة التي تحتوي على أطعمة سريعة التحضير مثل الشاورما, والبرجر, والفلافل, والبيتزا, وقطع الدجاج المقلية, مع مشروب غازي أو كأس من العصير وشرائح البطاطس المقلية .

مذاقها الفريد هو ما يجذب الافراد الى تناولها, إلا أن مشكلتها الاكبر تكمن في احتوائها نسبة عالية من الدهنيات إضافة إلى الكثير من السعرات الحرارية, كما أنها تأخذ مكان المأكولات الصحية كالبطاطا المشوية والمعكرونة المسلوقة والحبوب الجافة .




^
^


ومن أهم الأسباب التي تجعل من تناول الوجبات السريعة مضرة بالصحة:

1- تحتوي على نسب مرتفعة من الدهنيات, ونسبة سعرات حرارية كبيرة; ما يؤدي الى ازدياد الوزن وارتفاع مستوى الكولسترول في الدم.

2- تفتقر للألياف الغذائية الموجودة عادة في الخضار والفاكهة والحبوب; ما يخلق مشاكل في الجهاز الهضمي, أهمها الامساك والحرقة.

3- تفتقر لكثير من المعادن كالكالسيوم والمغنيزيوم, كما ينقصها كثير من الفيتامينات.

4- تحتوي على نسب مرتفعة من الملح الذي يحتوي على الصوديوم الذي يسبب كثرة استهلاكه ارتفاع ضغط الدم, وبالتالي زيادة العبء على كل من الكلى والقلب. كما وجد أن زيادة تناول الصوديوم يزيد من طرح الكالسيوم خارج الجسم; ما يجعل الجسم عرضة لخطر الإصابة بترقق العظام وبعض أمراض القلب والشرايين.

5- عادة ما تحتوي الوجبة على المشروبات الغازية على مادتي الكافيين وحمض الفسفور, إضافة إلى بعض المواد الأخرى. وتعتبر مادة الكافيين مادة منشطة للجهاز العصبي, كما ان لها خاصية إدرار البول, وبالتالي زيادة فقد بعض المعادن والأملاح الهامة (كالكالسيوم والبوتاسيوم). أما بالنسبة لحمض الفسفور فانه يؤثر على امتصاص الكالسيوم. وبذلك يمكن استنتاج أن تناول الكولا بكثرة قد يتسبب بعدة أمراض من أهمها ترقق العظام.

6- سجلت عدة حالات تسمم بكتيري نتيجة لعدم طهي اللحوم جيداً, وكذلك لعدم تنظيف ألة فرم وتحضير اللحوم يومياً, الامر الذي يراكم اللحوم الجديدة والقديمة ويجعلها بيئة خصبة للنمو البكتيري.

7- من أبرز أضرار الوجبات السريعة أنها تؤدي الى زيادة الوزن.

8- تتسبب زيادة الوزن في حدوث العديد من الأمراض مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وألام المفاصل وأمراض الرئة, كما تؤثر السمنة على حالة الشخص النفسية وحياته الاجتماعية. وقد حذر تقرير نشر مؤخرا من ارتفاع معدلات البدانة بين الأطفال بنسبة 26 في المئة مع حلول العام ,2050 إذا لم تتخذ الإجراءات اللازمة. ويعد زيادة الاقبال على تناول الوجبات السريعة من أهم أسباب هذه البدانة.










ونتشكر كل من سيتحفنا بمعلومات قيمة

عن موضوع المشروع في هذه الصفحه للإفاده ~








^
^






وهذا والله ولي التوفيق ~
و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .

*** منقول ***
لمتابعة أكثر خارج موقع مسندم.نت...
نرجو زيارة هذا الرابط (( بالضغط هنـــا )) ..