مشروع وادينا لوجبة الإفطار
تعتبر وجبة الإفطار من أهم وجبات النهار التي يتناولها الإنسان لما فيها من فوائد عظيمة تعود على صحة الجسم وحمايته من الكثير من الأمراض ، وبالرغم من أن الوجبات الأخرى مثل وجبة الغداء والعشاء لها أهمية في تزويد الجسم بالغذاء الضروري ، إلا إن العلماء ركزوا على وجبة الإفطار واعتبروها الوجبة الأهم خلال النهار ، ورغم التوصيات الكثيرة من قبل أخصائيي التغذية بالاهتمام بهذه الوجبة ، إلا إن الكثير من الناس وخاصة الرياضيين منهم لا يتناولونها ويمهلونها ولا يدركون مدى أهميتها ، وقد أظهرت الدراسات إن تناول وجبة الإفطار يرتبط بتحسن القدرة على التحمل في أول النهار من خلال القدرة على القيام بالواجبات العملية للإنسان ، وتعتبر وجبة الإفطار مثل التزود بالوقود ، حيث يمر على الإنسان فترة طويلة خلال الليل بعد وجبة العشاء ولغاية الصباح مما يجعله يفقد الكثير من السعرات الحرارية اللازمة لإعطاء الجسم القوة والقدرة على القيام بالمهام اليومية
كما تمثل وجبة الإفطار ثلث الاحتياجات اليومية من الطاقة والعناصر الغذائية، ولذلك لابد أن تكون وجبة متوازنة صحية ومحتوية على جميع العناصر الغذائية من بروتين ونشويات وقليل من الدهون وخاصة الدهون المشبعة بالإضافة إلى الفيتامينات الموجودة في الخضروات والفاكهة والمعادن وأهمها معدن الكالسيوم الموجود في الحليب ومشتقاته من الأجبان التي تساعد على نمو وتقوية العظام.
وللحصول على وجبة غذائية كاملة في بداية النوم ينصح بأن يشتمل الإفطار على:
كوب من الحليب مع قليل من السكر + شريحة من الخبز + قطعة من الجبن أو بيضة، ويفضل ثمرة فاكهة من الفواكه المتوفرة مع عدم الثبات على نظام غذائي موحد، بل يستبدل بالجبن مثلاً قطعة من المربى.. وهكذا.
إلا أن الحليب يجب أن يرافق وجبة الإفطار في جميع مراحل حياة الإنسان من الطفولة المبكرة وحتى الشيخوخة.
بناءا على م تقدم أعلاه أعلنت مدرستنا المتألقة دائما وادي الميح للتعليم الأساسي (1-10 ) اليوم بتاريخ 17\11\2013 مشروع وجبة الإفطار تحت إشراف مديرة المدرسة أ.نعيمة الشبلية و المشرفة الصحية أ.رسمية الصلتي .
كما تم في الأسبوع الماضي توزيع نشرة لأولياء الأمور تبين بدأ المشروع و أهميته .. ولقد رحب أولياء الأمور بالفكرة وقاموا بإعداد الواجبات الصحية لأبنائهم..
حيت يتناول الطالب الوجبة الصحية التي أحضرها من المنزل بعد الطابور مباشرة لمدة عشرة دقائق ..
معرض المرفقات للصور http://www.musandam.net/~moeoman/vb/...1&d=1384717928
الملفات المرفقة
*** منقول ***
لمتابعة أكثر خارج موقع مسندم.نت...
نرجو زيارة هذا الرابط (( بالضغط هنـــا )) ..
