سلامة الغذاء
للغذاء القدرة على نقل العديد من الأمراض من شخصٍ إلى آخرٍ، بالإضافة إلى أنه يلعب دورٍ كوسيطٍ لنمو البكتيريا المسببة التسمم الغذائي . لذلك جاء الاهتمام بسلامة الغذاء والرقابة عليه
نفذت اليوم الأحد التاسع من إبريل محاضرة لطلاب الصف الرابع عن سلامة الغذاء بحضور الأستاذ/سالم حميد المطاعني رئيس قسم رقابة الأغذية والبيطرة والأستاذ/سالم سعيد الجعفري المراقب الصحي والدكتور محمود سامي
تم تعريف الطلبة عن أهمية سلامة الغذاء و تم التعرف على حقيبة المفتش الصحي وما تحتوية من أجهزة تستخدم عند التفتيش في المحلات التجارية في الأخير تم توزيع كتيبات عن سلامة الغذاء.








*** منقول ***
لمتابعة أكثر خارج موقع مسندم.نت...
نرجو زيارة هذا الرابط (( بالضغط هنـــا )) ..